PATATES TAVA

Güneşli bir İstanbul sabahından herkese merhaba❣Bugün kahvaltı ve çay saatleri icin yapıp yiyebileceğiniz lezzetli bir tarifim var. 😋 Hep birlikte peynirli, yumurtalı patates tava yapacağız.

Malzemeler

3 adet orta boy patates (küp ķüp doğrayalım.)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yumurta
 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Tavaya yağı ve patatesleri koyup 10 dakika kadar soteleyelim.Patateslerin cinsine göre pişme süresi değişiklik gösterebilir. O nedenle arasıra pişip pişmediğini kontrol edelim. Patatesler pişince üzerine yumurtayı kırıp tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım. Yumurtalar pişmeye başladığında peyniri ilave edelim. Tavanın kapağını kapatıp peynirler eriyene kadar pişirelim. Pişen patates tavamız servise hazır.🙂

 Afiyet olsun.🤗