Malzemeler
-1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
-1 su bardağı su
-1 su bardağı süt
-1 paket vanilya
-2 yemek kaşığı tereyağı
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı dövülmüş fındık
-1 çay ķaşığı tarçın
İrmik Helvasının Yapılışı
Bir tencereye suyu şekeri ve sütü koyup şeker eriyene kadar ısıtıp altını kapatın. İçerisine vanilyayı ekleyip karıştırın.
Başka bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı alın. Tereyağı eriyince irmiği ekleyip irmiğin rengi dönene kadar karıştırarak kavurun. İrmiğin rengi istediğiniz renge geldiğinde şerbeti, dövülmüş fındığı ve tarçını ilave edin. Orta ateşte suyunu iyice çekene kadar pişirin.
Helva suyunu çekince kapağı kapatıp 15-20 dakika kadar helvayı dinlendirin.
Afiyet olsun👌👌
#irmikhelvası #irmik #tatlı #pratiktatlılar #tatlıtarifleri #sütlütatlılar #kolaytarifler #lezzetlitarifler #çaysaati #çaysaatitariflerim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder