1 paket kedi dili (pakette 24 adet kedi dili oluyor)
1 kilo süt
1 su bardağından 3 parmak kadar az şeker
Yarım çay bardağı nişasta
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
Ayrıca kedi dillerini ıslatmak için 1 buçuk su bardağı süt
Sosu İçin
1 paket çikolata sosu
2 buçuk su bardağı süt
Yapılışı
1. Öncelikle 1 buçuk su bardağı sütü bir tabağa koyalım. Kedi dillerini sırasıyla her iki tarafını bu süte batıralım. Kedi dillerini sütün içerisinde çok tutmayalım. Aksi taktirde hemen hamur gibi olur ve parçalanabilir.
3. Sonra muhallebisini yapmaya başlayalım. Bunun için un, nişasta, şeker ve sütü bir tencereye alıp kaynayana kadar bir çırpıcı yardımı ile karıştıralım. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. 1-2 dakika kadar sonra ocağı kapatalım.
4. Pişen muhallebimizi kedi dillerinin üzerine gezdirelim. Bu bir kenarda soğurken biz çikolata sosunu paketinin üzerinde yazdığı şekilde hazırlayalım.
5. Hazırladığımız çikolata sosunu muhallebimizin üzerine gezdirelim bir kaşık yardımı ile muhallebinin üzerine tamamen yayalım. Soğuduktan sonra yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Her gününüz tatlı tadında olsun.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder