Malzemeler
-Yarım su bardağından 2 parmak fazla sıvı yağ
-Yarım su bardağı toz şeker
-1 büyük boy yumurta
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-1 yemek kaşığı kadar kuş üzümü(varsa)
-2 - 2.5 su bardağı un (un miktarı malzemeye göre değişebilir)
1 tatlı kaşığı kakao
Yapılışı
- Öncelikle şeker ve yumurtayı güzelce çırpalım.
- Ardından sıvıyağı ekleyip çırpılalım.Kakao, kabartma tozu, vanilya ve kuş üzümü ekleyelim ardından azar azar unu ekleyelim.
- Ben önce 1.5 su bardağı un ekledim. Sonra yarım su bardağı daha ekledim.
( yumurta ve diğer malzemelere göre yeterli geldi)
- Hafif ele yapışan yumuşak bi hamur olacak.
- Cevizden biraz büyük parçalar alınıp yuvarlayalım hafif üzerine bastıralım.
- Yağlı kağıt seçilmiş tepsiye dizelim
180 derecede önceden ısıttığımız fırında pişirelim. Benim kurabiyeler 11 dakikada pişti.Siz pişirirken kontrol edersiniz. Süre fırından fırına değişebilir.
Bu malzeme ve ölçülerde13 adet kurabiye çıktı.
Çok kısa bir sürede yapıp pişirebileceğiniz biter kurabiye tarifi.
Yapacak olanlara afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder